Вы можете создать предварительно настроенные фильтры формы для разных случаев. В режиме ввода, вы можете воспользоваться ими из меню кнопки Фильтр на панели инструментов. При этом необязательно вводить значения, можно просто выбрать поля, по которым вы хотите выполнять отбор.
Первый фильтр в списке используется программой по-умолчанию при запуске программы или открытии закладки. Если ни одного фильтра не указано, то считываются все записи.